Damiano Farine poudre amandes grillées bio cuisine
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3,69 €
Cette poudre amandes Damiano est une farine fine issue d’amandes grillées bio. Cette amande moulue légèrement torréfiée reste légère et parfumée. Elle donne du caractère aux gâteaux comme aux plats salés. La mouture fine s’incorpore sans grumeaux.
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La poudre Damiano est obtenue à partir d’amandes sélectionnées. Les fruits sont légèrement torréfiés puis moulus finement. La torréfaction donne un goût incomparable.
La texture fine et légère se mélange aux pâtes. Elle épaissit une sauce sans alourdir. Elle enrobe gratins et panures.
Damiano farine amande bio cuisine
Cette farine de fruits secs est certifiée biologique. Elle convient aux régimes vegan et kasher. Les ingrédients se résument à 100 % d’amandes grillées.
Elle parfume biscuits, cakes et crumbles. Elle relève aussi une poêlée de légumes. Une petite dose suffit pour marquer la recette.
Amandes moulues sucré salé pâtisserie
Cette amande en poudre se dose à la cuillère. Elle se conserve au sec à l’abri de l’air. Le sachet protège l’arôme de torréfaction.
Caractéristiques
100 % amandes grillées moulues
Mouture fine, légère et parfumée
Certifiée bio, vegan et kasher
Pour pâtisserie et plats salés
Torréfaction légère pour le goût
Gamme: Farine e Granelle
Goût: torréfié parfumé
Usage: cuisine sucrée et salée
Labels: bio, vegan, kasher
Modèle: poudre d’amandes grillées
Mouture: fine
Variante: amandes grillées moulues
Ingrédients: 100 % amandes grillées
Type de produit: poudre d’amandes
Vendeur: Croq Vital
Questions fréquentes
Quelle est la différence avec une farine d’amandes classique ?
Les amandes sont légèrement torréfiées avant mouture pour un goût plus marqué.
Peut-on l’utiliser en salé ?
Oui, elle parfume sauces, panures et plats de légumes.
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Avis clients
3
★★★★★★★★★★5.0
b*****g
Vérifié
Fine
La mouture s’incorpore sans grumeaux dans la pâte.